Kiełbasa wędzona

Menu » Kiełbasa wędzona

Kiełbasę umyć w ciepłej wodzie, osączyć, osmażyć na silnie rozgrzanym tłuszczu, skropić wodą, wstawić na 10 minut do gorącego piekarnika. Cebulę usmażyć osobno. Kiełbasę podzielić na kawałki, ułożyć na ogrzanym półmisku, z wierzchu przybrać cebulą. Podawać z ziemniakami i kapustą kwaszoną lub świeżą zasmażaną.