Risotto z drobiu lub podróbek

Menu » Risotto z drobiu lub podróbek

Przyrządzić według przepisu 933, zamiast nerek dać resztki pieczonego drobiu, jak mięso obrane z grzbietu, skrzydełek, nóżek lub uduszone podróbki z gęsi, indyka, kaczki itp., można również użyć resztki innego mięsa pieczonego lub duszonego.